quinta-feira, agosto 20

não tenho mais que fazer



Ingredientes:

6 maçãs
6 pauzinhos

Calda:
1/2 xícara de chá de glucose de milho (150g)
2 xícaras de chá açúcar (320g)
4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo:

Lave as maçãs e enxagúe bem.
Introduza um pauzinho no centro da maçã.

Reserve.
Numa panela coloque o açúcar e a glucose.
Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
Depois, junte as 4 gotas de corante.
Cozinhe apenas mais um minuto e desligue.
Envolva as maçãs na calda, rodando as mesmas com cuidado.
Coloque-as sobre uma superfície untada com manteiga e deixe secar.

6 comentários:

Frutinha disse...

Isso tem muito bom aspecto!!!

IandU disse...

Eu que não gosto nada dessas coisas, até fiquei com desejos :P

crème fraîche disse...

haha obrigada por partilhares lol

Lady Murphy disse...

De Lady pra Lady!

Que receita maravilhosa! Gostei especialmente da parte: "Introduza um pauzinho no centro..."

Bjs

Lady Murphy

The one you know disse...

Já marchava!

Rita Maria disse...

500 paus em como depois nao as fizeste.